红眼鱼是红眼我们当地渔民收获最多的海鱼之一，故我选择它。鱼干
洗净鱼，做好沿着鱼身边把骨肉分离，红眼一般我不要鱼头，鱼干就剩下鱼身部分，做好变成这个样子了。红眼另外在鱼肉厚的鱼干部位切开深深的一道，方便鱼身快干。做好
调制温盐水，红眼最好是鱼干浓度大点的，把鱼身浸泡在温盐水里，做好大概2分钟就可以了。红眼
洗净腊肉绳，鱼干如果没有，做好用其它绳子也可以。
用绳子吊起鱼身，可以晒了。
如果北风和阳光充足，大概3天就可以。
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茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸
烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我
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黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩
